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Le yoga compte aujourd’hui de nombreux adeptes et il gagne en popularité auprès des sportifs de tous niveaux. Pourquoi ? Parce qu’il sollicite l’ensemble des muscles du corps, ce qui en fait un entraînement complémentaire de premier choix. Maintien de la condition physique, renforcement musculaire, développement de la mobilité articulaire et de la souplesse, amélioration de l’équilibre et des performances, contrôle de la respiration, gestion du stress, prévention et réparation des blessures, ses bienfaits sont nombreux. Cet ouvrage s’adresse aux sportifs...

NEW YORK A CHANGÉ ! En 20 ans, la ville a repoussé ses limites, bien au-delà de Manhattan. De nouvelles générations ont passé les ponts et les tunnels. À Brooklyn, Queens, le Bronx et Staten Island. « Out of the Box » est un guide unique qui vous plonge dans ce New York du 21e siècle : plus de 1500 adresses inédites (et vérifiées) pour faire vos courses, sortir le soir, visiter des lieux incroyables, ou aller à la plage ou à la campagne...

NEW YORK A CHANGÉ ! En 20 ans, la ville a repoussé ses limites, bien au-delà de Manhattan. De nouvelles générations ont passé les ponts et les tunnels. À Brooklyn, Queens, le Bronx et Staten Island. « Out of the Box » est un guide unique qui vous plonge dans ce New York du 21e siècle : plus de 1500 adresses inédites (et vérifiées) pour faire vos courses, sortir le soir, visiter des lieux incroyables, ou aller à la plage ou à la campagne...

Les restos roulants ont pris d’assaut Montréal ! Christine Plante a sillonné la ville à la découverte de ces nouvelles cuisines savoureuses et de leurs histoires inédites. La poutine au foie gras du Camion Au Pied de Cochon, les beignes aux cretons avec glaçage à la moutarde baseball du CRémy Mobile, le Ca Phé Da Sua (un fabuleux affogato style vietnamien) du Café Mobile Dispatch, le pouding chômeur des Sœurs volantes et tant d’autres révèlent leurs secrets dans ce livre...

Les restos roulants ont pris d’assaut Montréal ! Christine Plante a sillonné la ville à la découverte de ces nouvelles cuisines savoureuses et de leurs histoires inédites. La poutine au foie gras du Camion Au Pied de Cochon, les beignes aux cretons avec glaçage à la moutarde baseball du CRémy Mobile, le Ca Phé Da Sua (un fabuleux affogato style vietnamien) du Café Mobile Dispatch, le pouding chômeur des Sœurs volantes et tant d’autres révèlent leurs secrets dans ce livre...

Savez-vous cuisiner les choux ? Ces légumes du passé reviennent en force dans nos assiettes et n’ont pas fini de nous épater. Dans ce livre, curieux et épicuriens découvriront leur diversité, leur polyvalence et leurs bienfaits. Oubliez les cigares au chou, les bouillis, la salade de chou traditionnelle… ou crémeuse ! Régalez-vous de scones au kale et au parmesan, de la soupe réconfortante au chou de Savoie ou des bok choy parfaitement poêlés, entre autres recettes gourmandes et faciles. Que ce...

Savez-vous cuisiner les choux ? Ces légumes du passé reviennent en force dans nos assiettes et n’ont pas fini de nous épater. Dans ce livre, curieux et épicuriens découvriront leur diversité, leur polyvalence et leurs bienfaits. Oubliez les cigares au chou, les bouillis, la salade de chou traditionnelle… ou crémeuse ! Régalez-vous de scones au kale et au parmesan, de la soupe réconfortante au chou de Savoie ou des bok choy parfaitement poêlés, entre autres recettes gourmandes et faciles. Que ce...

Quel plaisir de faire soi-même ses conserves et de savourer ainsi, à longueur d’année, les fruits et les légumes de son marché ou de son jardin ! Dans cet ouvrage, Andrea Jourdan et Claudette Dion révèlent leurs recettes préférées. Sucrées ou salées, douces ou épicées, elles se déclinent sous toutes les formes : confitures, gelées, compotes, ketchups, sauces tomates, salsas, marinades, pestos… Parmi les 100 recettes proposées, des plus traditionnelles, telles que le confit d’oignons au vin rouge ou la salsa aux tomates et aux...

Quel plaisir de faire soi-même ses conserves et de savourer ainsi, à longueur d’année, les fruits et les légumes de son marché ou de son jardin ! Dans cet ouvrage, Andrea Jourdan et Claudette Dion révèlent leurs recettes préférées. Sucrées ou salées, douces ou épicées, elles se déclinent sous toutes les formes : confitures, gelées, compotes, ketchups, sauces tomates, salsas, marinades, pestos… Parmi les 100 recettes proposées, des plus traditionnelles, telles que le confit d’oignons au vin rouge ou la salsa aux tomates et aux...

La mijoteuse est aujourd’hui un incontournable de la cuisine. La tester, c’est l’adopter, tant ses atouts sont nombreux : économie de temps et d’argent, diversité  des plats de l’entrée au dessert en passant par les accompagnements, cuisson « propre » et recettes immanquables ! Cet ouvrage présente 100 recettes à cuisiner à la mijoteuse : soupes, ragoûts, braisés, pains, desserts… Régalez-vous de recettes traditionnelles, potage Crécy, minestrone, travers de porc à la sauce barbecue ou de recettes plus audacieuses qui réinventent les classiques : crème d’oignons au bacon, ragoût de lièvre...