Cliquez ici pour obtenir l’index de l’ouvrage. Et ici pour consulter les notes 1 à 1684, 1685 à 3305 et 3306 à 4490. De nouveaux régimes à la mode se succèdent régulièrement ; pourtant, la question du surpoids se pose sans cesse… Convaincu qu’une approche différente s’impose, le Dr Greger explore dans ce livre toutes les recherches sur ce phénomène à travers le monde, pour dévoiler ses véritables causes et y remédier. Avec une rigueur et un esprit critique bienvenus, il analyse les...