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Street Cuisine

Les restos roulants ont pris d’assaut Montréal ! Christine Plante a sillonné la ville à la découverte de ces nouvelles cuisines savoureuses et de leurs histoires inédites. La poutine au foie gras du Camion Au Pied de Cochon, les beignes aux cretons avec glaçage à la moutarde baseball du CRémy Mobile, le Ca Phé Da Sua (un fabuleux affogato style vietnamien) du Café Mobile Dispatch, le pouding chômeur des Sœurs volantes et tant d’autres révèlent leurs secrets dans ce livre gourmand. Vous pourrez maintenant savourer ces délices urbains tout au long de l’année !

Nombre de pages : 240
Code ISBN : 978-2-924402-19-1
Prix : 29,95 $

Catégories:
Livres pratiques
Christine Plante est journaliste gastronomique pour Nightlife.ca, blogueuse, conceptrice-rédactrice publicitaire et surtout grande épicurienne amoureuse de la bonne bouffe. Globe-trotteuse insatiable, road trippeuse enjouée, c’est lors d’un voyage autour du monde que sa passion pour la cuisine de rue a pris racine.
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