Street Cuisine
Les restos roulants ont pris d’assaut Montréal ! Christine Plante a sillonné la ville à la découverte de ces nouvelles cuisines savoureuses et de leurs histoires inédites. La poutine au foie gras du Camion Au Pied de Cochon, les beignes aux cretons avec glaçage à la moutarde baseball du CRémy Mobile, le Ca Phé Da Sua (un fabuleux affogato style vietnamien) du Café Mobile Dispatch, le pouding chômeur des Sœurs volantes et tant d’autres révèlent leurs secrets dans ce livre gourmand. Vous pourrez maintenant savourer ces délices urbains tout au long de l’année !
Nombre de pages : 240
Code ISBN : 978-2-924402-19-1
Disponibilité papier : épuisé
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Livres pratiques
Christine Plante est journaliste gastronomique pour Nightlife.ca, blogueuse, conceptrice-rédactrice publicitaire et surtout grande épicurienne amoureuse de la bonne bouffe. Globe-trotteuse insatiable, road trippeuse enjouée, c’est lors d’un voyage autour du monde que sa passion pour la cuisine de rue a pris racine.
Pour consulter les articles et/ou les entrevues, veuillez cliquer sur les liens suivants :
- 5 juin 2015 – Le Devoir
- 21 avril 2015 – Casa tv
- 27 novembre 2014 – Magazine Véro
- 21 novembre 2014 – Curieux Béguin
- 26 septembre 2014 – 7 jours
- 19 septembre 2014 – Le Devoir
- 23 août 2014 – Journal de Québec
- 8 août 2014 – Émission Puisqu’il faut se lever sur le 98.5 FM
- 28 janvier 2017 – TVA – Salut Bonjour week-end – mention